Notre famille et le miel

Le miel est avant tout chez les Renoir une histoire de famille.

Serge enfant, restait des heures à observer les abeilles.

Après le travail de la terre et des vignes, il réalise sa passion de toujours et devient apiculteur.
Son fils Sylvain le rejoint très vite. Il s'éloigne de son métier de communication pour revenir à la nature.
Il s'occupe aujourd’hui avec soin de ses abeilles pour que sa sœur Séverine propose à chacun, des moments de dégustation inoubliables.
Diplômée d’une grande école de commerce international suivi du parcours classique dans une multinationale, elle reste piquée par la passion des abeilles.
Elle se tourne vers son enfance et rejoint les ruches familiales.

au coeur de la champagne

Grâce au savoir-faire transmis de génération en génération, elle accompagne son père et son frère dans les ruchers au cœur de la Champagne, dont les coquelicots rouges signes de biodiversité, se sont raréfiés depuis ses souvenirs d’enfance.
Aujourd’hui, à travers sa vie de maman et pour les générations futures, sa démarche bio pour la préservation de l’environnement et la santé des abeilles pollinisatrices sources de notre alimentation, est une éthique qu’elle défend au quotidien.
Ainsi, fort de sa formation, de son expertise commerciale et de son exigence de la qualité, elle se met en recherche d’autres apiculteurs et de variétés de miels produits en France afin de sélectionner la qualité et le goût avant tout, aux couleurs de nos terroirs.
Avec ses amis apiculteurs de la Champagne, la Provence, la Corse en passant par les Alpes, elle mêle depuis dans chacun de ses pots de miel les parfums et nectars de la nature.

A chacune de ses rencontres avec un passionné d’apiculture, se cache une fleur, ses pigments et un nouveau plaisir gourmand. Les papilles pétillent à chaque gorgée de miel et les abeilles sont à ses yeux les peintres de nos paysages.

pollen